![عکس ورق بزن لطفاااااا](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2020/01/02/1f1226044de986b1ff1582a5d6b4d5f9PVeM0Glz4WcYd0Vj0.jpg)
ورق بزن لطفاااااا
۱۲ دی ۹۸
#مرغ_ذغالی🍗
#مرغ_زعفرانی🍗
#ریحان_بانو🍖
۲تیکه ران مرغ🦋
یک عدد پیاز🦋
نمک 🐞
فلفل🐞
زردچوبه🐜
زعفران🐜
پودرسیر🦄
ذغال دو تیکه متوسط🦄
روغن🐍
چوب دارچین دو تیکه کوچک🐍
ابتدا دوطرف مرغو در روغنو زردچوبه خوب سرخ کرده🕸
درتابه ای پیازو همراه باپودرسیر و زردچوبه فلفل خوب سرخ کرده
حالا تیکه هایه مرغو در تابه یه پیازی قرار میدیم و تیکه هایه دارچینم میریزیم سه چهار لیوان کوچک اب ریخته تا حدی ک اب رویه مرغ بیاد شعله رو زیاد کرده تا اب مرغ کمی کم شود راستی نمکم اضافه میکنیم و ب غلظت مورد نظربرسد سپس زعفران دم شده رو اضافه کرده و هم میزنیم در کاسه ای رویی یا فلزی تیکه هایه ذغال داغ شده رو داخل تابه در خورشت قرار میدیم و کمی اب مرغو روش میریزیم و سریع درشو میبیندیم تا نیم ساعت 🦀
نوشجان❤️
#مرغ_زعفرانی🍗
#ریحان_بانو🍖
۲تیکه ران مرغ🦋
یک عدد پیاز🦋
نمک 🐞
فلفل🐞
زردچوبه🐜
زعفران🐜
پودرسیر🦄
ذغال دو تیکه متوسط🦄
روغن🐍
چوب دارچین دو تیکه کوچک🐍
ابتدا دوطرف مرغو در روغنو زردچوبه خوب سرخ کرده🕸
درتابه ای پیازو همراه باپودرسیر و زردچوبه فلفل خوب سرخ کرده
حالا تیکه هایه مرغو در تابه یه پیازی قرار میدیم و تیکه هایه دارچینم میریزیم سه چهار لیوان کوچک اب ریخته تا حدی ک اب رویه مرغ بیاد شعله رو زیاد کرده تا اب مرغ کمی کم شود راستی نمکم اضافه میکنیم و ب غلظت مورد نظربرسد سپس زعفران دم شده رو اضافه کرده و هم میزنیم در کاسه ای رویی یا فلزی تیکه هایه ذغال داغ شده رو داخل تابه در خورشت قرار میدیم و کمی اب مرغو روش میریزیم و سریع درشو میبیندیم تا نیم ساعت 🦀
نوشجان❤️
...
دستورپخت های پیشنهادی
![وری بری (very Berry)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/07/13/effeedc822b8bac0bc1cbbd4cf44b06axGy66N6lcTWFz3AZ.jpg)
وری بری (very Berry)
![ورق طلا خوراکی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/08/16/4facaf0e92ec2ec8ca006fc87f2320d8I2WCeUgIE0LP12N9.jpg)
ورق طلا خوراکی
![ورق شکری(شوگر شیت)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/07/08/44d87731cadbd8586b8dffd00dcabaafsEeSgjf2KMUBnemQ.jpg)
ورق شکری(شوگر شیت)
![نان بدون ورز دادن](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/24/710913c2ce4866a0f7380c31d87388abSWWYVLgLJzWnF12A.jpg)
نان بدون ورز دادن
![دلمه برگ مو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/bh5a61kvq0gri27rm5lf2ljeliun67snimlEAXpIpbI0OHDG.jpg)
دلمه برگ مو
![کباب بره](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/c1evfntlik4j7dremh2dcpk22322fhplH2ZE5slPueBZf8JE.jpg)